粳米期货与现货价差较大的原因可能有以下几点:
采购成本:稻谷价格是影响大米价格的重要因素之一。近年来,粳稻种植成本和最低收购价均有所上升,导致原粮采购成本增加,从而推动粳米价格整体上涨。
供需关系:粳米的供应受到农业政策、种植结构调整、科技进步、气候等宏观因素的影响。而需求方面,大米作为口粮,需求弹性较小,但仍受宏观经济形势、节日和群体消费效应影响而略有波动。
消费习惯与主食替代:粳米与籼米及其他主食在消费上可以替代,因此它们之间的比价关系会影响粳米的供需和价格。
宏观经济形势:经济增速放缓时,我国东南沿海城市制造业和服务业受到影响,吸纳就业的能力下降,外来务工人员返乡增加。这部分流动人口是城市商品大米需求群体的重要组成部分,返乡期间则以食用自家生产的稻米为主,从而影响大米的商品率和价格。
除此之外,天气、自然灾害情况、稻米加工工艺改良、流通环节成本变化等因素也可能对粳米的价格产生影响。
不是。
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