大量收购咖啡豆的地方主要包括以下几个方面:
1. 咖啡生产国家:咖啡豆主要产自巴西、哥伦比亚、越南、印度、埃塞俄比亚等国家,这些国家的咖啡产区通常有专门的咖啡收购市场或交易所,大量的咖啡豆会被收购商收购和出售给咖啡加工商或经销商。
2. 咖啡交易所:世界上有几个重要的咖啡交易所,如纽约咖啡期货市场(ICE Futures U.S.)、伦敦国际金融期货交易所(London International Financial Futures Exchange)等,这些交易所是咖啡豆批发交易的重要场所,大量的咖啡豆通过交易所被收购和销售。
3. 咖啡经销商和加工商:许多咖啡经销商和加工商在各个国家和地区都设有采购网络,他们会与咖啡产区的农民或咖啡合作社建立长期合作关系,大量收购咖啡豆用于自己的咖啡加工或批发销售。
4. 咖啡豆交易中介:一些咖啡豆交易中介公司也会参与大量收购咖啡豆的业务,他们通常与咖啡农民或咖啡合作社直接联系,帮助他们将咖啡豆销售到国内或国际市场。
雀巢,星巴克都收购大量咖啡豆,只要咖啡质量好,可以直接推荐到连锁咖啡厅。
白糖指数是对以前合约价格的连续,用加权平均的方法把白糖期货的价格连续起来。 白糖期货主力合约只产生在1月/5月/9月三个合约当中,例如1401,1405,1409会随着时间轮流的做为主力合约; 目前,国际主要的白糖期货交易场所有:美国的咖啡、糖、可可交易所(GSEC)、英国伦敦商品交易所和日本东京砂糖交易所。我国现在广西白糖市场远期合约交易较为火爆,但这不是标准的期货交易。1995年以前,我国曾经开设过白糖期货市场,后来国务院下文件关闭了白糖期货市场。随着我国加入wtO的临近,白糖价格受国际市场影响将日益加大,此时郑商所开设的白糖期货将为白糖生产、加工、流通企业提供一个真正套期保值的场所。
1、粮食期货,主要有小麦期货、玉米期货、大豆期货、豆粕期货、红豆期货、大米期货、花生仁期货等等;
2、经济作物类期货,有原糖,咖啡,可可,橙汁,棕榈油和菜籽期货;
3、畜产品期货,主要有肉类制品和皮毛制品两大类期货;
4、林产品期货,主要有木材期货和天然橡胶期货。
美国各交易所,尤其是芝加哥期货交易所(CBOT)是农产品期货的主要集中地。
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