国家粮所的小麦收购标准按期货标准来收的
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期货交易用优质强筋小麦品质指 项 目指 标一等二等籽粒容重,g/L ≥770水分,% ≤12.5不完善粒,% ≤6.0杂质,%总量 ≤1.0矿物质 ≤0.5降落数值,s ≥300色泽,气味正常小麦粉湿面筋,%(14%水分基) ≥ 30.0拉伸面积,cm2 (135min) ≥ 90面团稳定时间,min ≥ 12.08.0
普通小麦(硬麦)交割
第三十三条 交割标准由交易所依法自行制定。 普通小麦期货合约:
(一)标准品:符合GB 1351-1999的二等硬冬白小麦。
(二)替代品及升贴水:符合GB 1351-1999的一等硬冬白小麦升水30元/吨;符合GB 1351-1999的三等硬冬白小麦贴水50元/吨;
(三)同等级硬冬白小麦的不完善粒大于6.0%小于10.0%(其中,生芽粒小于等于2.0%,霉变粒小于等于2.0%)扣价30元/吨。
(四)小麦期货合约见附件一(附件省略,编者注)。
第三十四条 包装物规定如下:
郑麦是指在郑州商品交易所上市交易的小麦期货,分为两个品种:普通小麦和强筋小麦,俗称普麦和强麦。
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