按交易所划分
郑州商品交易所:pta、甲醇、纯碱、尿素、短纤、玻璃、动力煤、白糖、棉花、棉纱、强麦、普麦、早籼稻、晚籼稻、粳稻、菜籽、菜油、菜粕、花生、硅铁、锰硅、苹果、红枣。共23个品种。
大连商品交易所:铁矿石、焦煤、焦炭、豆粕、豆油、豆一、豆二、棕榈油、玉米、淀粉、粳米、鸡蛋、生猪、胶合板、纤维板、塑料、PVC、乙二醇、聚丙烯、苯乙烯、液化石油气。共21个品种。
上海期货交易所:沪铜、沪铝、沪锌、沪铅、沪镍、沪锡、黄金、白银、螺纹钢、热卷、线材、不锈钢、燃料油、沥青、橡胶、纸浆。共16个品种。
上海国际能源交易中心:原油、低硫燃料油、国际铜、20号天然橡胶。共4个品种。
一、普通大米期货
普通大米期货指的是在期货交易所上交易的标准大米合约,其主要品种有两个:中晚籼稻和中粳稻。中晚籼稻是指晚稻和长稻的交叉种、籼稻品种,在江浙一带比较普遍;中粳稻是指普通粳稻和糯性粳稻的交叉种,主要生产地为东北、河北、山东等地。
普通大米期货市场除了能够为种植户、加工商、贸易商和消费者提供风险管理等服务外,还直接影响着我国大米交易价格的走势。受大量因素的影响,如天气变化、政策变动等,市场价格波动也较为频繁,需要投资者具备一定的风险意识和谨慎情绪。
二、糯米期货
与普通大米期货不同的是,糯米期货指的是在期货交易所上交易的标准糯米合约。糯米是一种质地黏糯、富有弹性的大米,主要适用于制作粽子、年糕等,是一种重要的中式食品原料。
粮食期货主要包括粳稻,玉米,玉米淀粉,棉花,白糖,小麦,燕麦,豆粑,大豆,菜油,豆油,棕榈油等。
农产品是最早构成期货交易的商品。包括:
1、粮食期货,主要有小麦期货、玉米期货、大豆期货、豆粕期货、红豆期货、大米期货、花生仁期货等等;
2、经济作物类期货,有原糖、咖啡、可可、橙汁、棕榈油和菜籽期货;
3、畜产品期货,主要有肉类制品和皮毛制品两大类期货;
4、林产品期货,主要有木材期货和天然橡胶期货。
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